Membebel

Assalammualaikum

What do you do when your are stressed up or unhappy? Well, for me a little would turned out happy much. Just do something you wanted or wish to do , but no time to do usually. Actually you know that "no time" is a plain excuse, it's the matter of willingness to treat yourself good.

Get out the house and get some fresh air before you gone crazy. Seriously, I am not a home person. I don't like staying at home. I would go out whenever there's a chance for me to do so. I need time on my own when I don't feel like sharing anything to anyone. Sometimes, I also wish to hang out with friends just so I feel the importance of my existence.I wouldn't called myself a shopaholic but I love spending. Spending makes me feel pampered.

I believe a little purchased could change the negative emotion to positive one for the day. I love to go to the beach although I can't swim. Just listen to the sound of sea, makes me feel so peace and comfort. It's like I could get a warm hug from the sea and telling how I feel for the past. oh! nevermind. today, I don't know where I want to go so I decided to go to PUTRAJAYA .

There is some images . Today outfit :  shirt in length, PDI polkadot shirt, blue scarf 2 tone, Vincci wedges with brown bag. Same with my luvely friend : PDI polkadot shirt with white T-Shirt and light brown pants with leather shoes . 

Love, SEE YOU IN MY NEXT POST!

Hannah Sytieh, Muuaaahhhhx! 

Nasi Ayam Hainan

Assalammualaikum.

Hai, Semalam sabtu kan. Biasanya selalu pening nak masak apa.. So, decide time kat ofis bile xde keje print menu menu masakan yang ade kat dalam internet . Kalau nak tahu blog mane yang selalu post menu-menu yang mudah lagi sedap. 

Ni blog die http://resepiraidah.blogspot.com and http://blogwana.wordpress.com/ . Blog Resepi Raidah and Blog Potret Kasih. Menu dia detail dan senang nak ikut . Seriously . Ni contoh yang saya buat semalam. Ade pertambahan sendiri mengikut citarase sendiri .. Mari tengok resepi :)

Bahan-bahan:

Bahan untuk rebus ayam:
1 ekor ayam
Air ~ mesti cukup untuk tenggelamkan ayam
Garam
Serbuk pati ayam ~ kalau suka
2 inci halia ~ diketuk

Cara penyediaan:
Sediakan periuk, letak air, garam, dan halia yang diketuk. Didihkan.Masukkan ayam . Masak anggaran 30- 40 minit. Angkat dan toskan.
*
~ Cucuk peha ayam untuk tahu jika sudah masak. Ayam tidak boleh direbus terlalu lama takut dagingnya tidak sedap jadi, pandai2 untuk agak. Jika tidak berdarah,bolehlah angkat ayam dan toskan airnya. Biarkan ayam betul-betul sejuk baru dipotong kalau tidak takut dagingnya hancur.
~ Resepi asal, ayam yg telah direbus perlu direndam di dalam air ais selama lebih kurang 10-15 minit. tetapi saya tidak merendam ayam tersebut.

Untuk nasi:
3 cawan beras
5 cawan air rebusan ayam - jika beras lembut kurangkan airnya bergantung kpd jenis beras yg digunakan
2 ulas bawang putih - ditumbuk
1 inci halia - ditumbuk
Garam
1 sudu besar majerin
1 sudu besar minyak masak

Cara penyediaan:
1. Beras dibersihkan kemudian ditoskan.
2. Panaskan majerin dan minyak, masukkan bahan-bahan tumbuk kemudian goreng hingga wangi.
3. Masukkan beras, goreng beras sebentar baru masukkan air rebusan ayam dan garam.
4. Tanak hingga masak.

*Resepi yg sebenarnya menggunakan lemak/kulit ayam tapi saya tidak menggunakannya.

Untuk sup:
Air rebusan ayam
Daun sup ~ dihiris

(tapi kat sup saya tambah macam-macam isi)

Cara penyediaan:
~ Air rebusan ayam tadi dididihkan. Letaklah garam secukup rasa. Hidangkan bersama hirisan daun sup.

Untuk sos cili:
10 biji cili merah
1 inci halia
2 ulas bawang putih
1 sudu besar gula
Garam
2 sudu besar jus limau nipis
1/2 botol sos thai

Cara penyediaan:
1. Kisar cili merah, halia. bawang putih dan jus limau.
2. Masakkan dalam periuk. Masukkan gula, garam dan sos thai.

Untuk sos kicap:
2 sudu besar sos tiram
2 sudu besar sos cili
2 sudu besar sos tomato
3 sudu besar kicap manis
5 sudu besar air rebusan ayam
1 sudu besar gula

Cara penyediaan:
Campurkan semua bahan dan masak di atas dapur sehingga mendidih.

Bahan sampingan:
1 batang timun ~ dihiris
2 biji buah tomato ~ dihiris
Salad ~ dihiris
Bawang goreng ~ ditabur di atas nasi dan di dalam sup
Minyak bijan ~ taburkan ke atas ayam yg telah dipotong.

Selamat Mencuba <3

  

Mencari Kawan

Saya x suka bermusuhan. saya suka berkawan. Terima kasih. Kawan kawan yg ikhlas berkawan dgn saya tnpa sebarang niat utk menyakiti malah menasihati sesama kita :) - Dya Syiairu.KESEMPURNAAN Saya bukan mencari yang terbaik. Tapi saya cuma memilih orang yang mampu membawa saya ke arah kesempurnaan.

Saya harap kita semua boleh menjadi kawan. Kawan didunia dan di akhirat . Terima kasih kerana sudi menjadi kawan saya . Alhamdullillah :)