Resepi - Moist Chocalate ;)

Bahan-bahan

• 1 cawan buttermilk 
• 1 1/2 tsp asen vanilla
• 1 cawan gula perang
• 1 cawan gula kastor ( sukat la agak2 anda ye )
• 1 cawan serbuk koko
• ½ cawan susu pekat manis ( aku gune brand jusco je, haha )
• 2 cawan tepung gandum
• 1 sudu the soda bikarbonat
• 1 sudu the baking powder

Cara-cara

·         Butter, gula, susu pekat, coklat cair ( xdepun xpe ) dan gula perang ke dalam periuk dan panaskan di atas api kecil sehingga semua larut. Matikan api.

 campurkan susu pekat manis

Semua dah dicampurkan dan sebati

·         Ayak tepung, soda bikarbonat & baking powder sekali dengan serbuk koko

·         Pukul telur hingga kembang dan masukkan ke dalam bancuhan tadi. Pkai tgn pown boleh.

·         Masukkan tepung sedikit sedikit dan gaul sebati.

·         Tuang ke dalam loyang yang telah di lengser dengan minyak/ lapik dengan kertas minyak. Tuang separuh dari loyang shj, nanti dia akan naik kembang degn cantik.

·         Tutup loyang dengan aluminium Foil dan kukus selama 1 jam di dalam kukusan yang telah dipanaskan.

Siap, Ini bancuhan pertama. Bahagian atas kek tak berape nak cantik. But rase still SODAP .

Moist Chocolate dengan bancuhan seterusnya . Boleh la buat topping sekali okieh.

Senang je kan. Korang buat dalam pelbagai bentuk and hias ikut kreativiti korang, Serius.. Tersangat la sedap… Cube la try dirumah J

TRY LA WEYH ! saje je tuan rumah nak mencapap kat sini . Peace Yawww !

Terima kasih daun keladi, sile datang lagi

Best Regards, Hannah Sytieh